Kue kembang goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower (kembang). kembang goyang kue kembang goyang ekonomis kembang goyang renyah pakai maizena Kembang Goyang Manis. tepung beras•tepung terigu serba guna•gula pasir•garam•wijen putih•wijen.
Bahannya mudah dan murah, bisa dapat banyak Cara membuat kembang goyang ini tergolong mudah, tetapi kamu butuh bantuan cetakan kembang.
Resep kembang goyang Renyah Gurih dan tidak berminyak #kembanggoyang #kuematahari.
Kue Kembang Goyang Renyah Gurih Dan Tidak Berminyak.
Anda bisa membuat Kembang goyang memakai 9 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kembang goyang
- Kamu butuh 200 gram tepung beras.
- Siapkan 100 gram tepung tapioka.
- Bunda butuh 20 gram tepung terigu.
- Siapkan 80 gram gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 butir telor ukuran besar.
- Anda butuh 300 ml santan (saya 1 bungkus kara+air).
- Bunda butuh Sejumput vanili.
- Siapkan 1 Liter minyak goreng untuk menggoreng.
Lihat ide lainnya tentang kue kering, resep, resep masakan indonesia. They are called kembang goyang (shaking flower) or sometimes kembang loyang in Indonesia, known as kuih loyang or kuih rose in Malaysia and Singapore.
Cara membuat Kembang goyang
- Kocok telur dan sisihkan.
- Campurakan semua bahan termasuk telor kocok tadi.
- Aduk hingga halus.
- Saring adonan agar tidak bergerindil.
- Usahakan adonan tidak terlalu encer (apabila terlalu encer makan akan lengket dengan cetakan).
- Panaskan minyak goreng (rendam cetakan dalam minyak goreng).
- Setelah minyak panas adonan siap cetak.
- Jangan lupa cetakan angkat dan goyang² terlebih dahulu.
- Apa bila cetakan kepanasan maka adonan akan matang dibawah dan tidak bisa dicetak.
- Selamat mencoba 😘😘.
Gampang sekali kan membuat Kembang goyang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/5789482-kembang-goyang