Kue kembang goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower (kembang). kembang goyang kue kembang goyang ekonomis kembang goyang renyah pakai maizena Kembang Goyang Manis. tepung beras•tepung terigu serba guna•gula pasir•garam•wijen putih•wijen.
Bahannya mudah dan murah, bisa dapat banyak Cara membuat kembang goyang ini tergolong mudah, tetapi kamu butuh bantuan cetakan kembang.
Resep kembang goyang Renyah Gurih dan tidak berminyak #kembanggoyang #kuematahari.
Kue Kembang Goyang Renyah Gurih Dan Tidak Berminyak.
Kamu bisa buat Kembang Goyang menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kembang Goyang
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Kamu butuh 500 gr tepung tapioka.
- Siapkan 2 1/2 gelas blimbing Santan.
- Anda butuh 2 butir telur.
- Siapkan Vanili.
- Siapkan Sejumput garam.
- Anda butuh 250 gr Gula pasir.
Lihat ide lainnya tentang kue kering, resep, resep masakan indonesia. They are called kembang goyang (shaking flower) or sometimes kembang loyang in Indonesia, known as kuih loyang or kuih rose in Malaysia and Singapore.
Cara memasak Kembang Goyang
- Mixer gula dan telur asal gula larut saja.
- Kemudian masukkan santan mixer Hingga rata.
- Masukkan tepung beras mixer lagi asal semua bahan tercampur rata.
- Disini saya menggorengnya bertahap ya tepung tapiokanya dibagi jadi 2, jadi 2x ngadonin, tuang tepung tapioka kemudian tambahkan adonan yg dimixer tadi aduk hingga rata dengan kekentalan yg sedang aja kalau terlalu kental kembang goyangnya hasilnya tebel kalau terlalu encer hasilnya tipis, cetakannya harus bener" panas yaa, kemudian siap cetak dan goreng hingga kuning keemasan....
- .
Mudah sekali kan membuat Kembang Goyang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14789061-kembang-goyang