Kembang goyang wijen untuk cemilan enak untuk keluarga!!! • kue kembang goyang super renyah dan gurih banget. Kembang goyang merupakan salah satu jajanan kesukaan banyak orang. Bentuknya cantik mirip kelopak bunga dengan tekstur renyah yang menggoyang lidah.
Kue kembang goyang super renyah dan gurih banget.
Antero - Resep Kue Kembang Goyang
Di Indonesia, Lebaran adalah salah satu dari banyak liburan yang ditunggu-tunggu oleh masyarakat.
Bunda bisa membuat Kembang goyang wijen renyah, lembut, praktis memakai 12 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kembang goyang wijen renyah, lembut, praktis
- Siapkan 200 gr tepung beras merk rose brand.
- Siapkan 200 gr tepung terigu merk segitiga biru.
- Anda butuh 200 gr tepung sagu.
- Anda butuh 200 gr gula pasir.
- Siapkan 2 bks vanili bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Siapkan 600 ml santan kental (dari perasan 200 gr kelapa parut).
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 liter minyak goreng.
- Siapkan 50 gr wijen.
- Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 2 sdm air kapur sirih.
Selama Lebaran kita biasanya memiliki tradisi untuk memasak dan tetap berhubungan dengan kerabat. Tak lupa juga, berbagai sajian makanan spesial mulai dari. Resep kue kembang goyang wijen renyah. Rasanya yang gurih dan bertekstur renyah, memang kerap menjadi kue andalan lebaran atau hari besar lainnya. Kembang goyang sendiri juga merupakan nama sejenis perhiasaan yang dipasangkan di rambut atau sanggul konde dan dapat. Anda harus mencampurkan tepung beras, tepung terigu, dan tapioka sebagai bahan dasar adonan kembang goyang.
Cara buat Kembang goyang wijen renyah, lembut, praktis
- Sediakan baskom, masukkan semua bahan kecuali minyak goreng dan wijen.
- Aduk menggunakan tangan, sampai halus dan tercampur rata.
- Siapkan wajan, tuangkan minyak kedalam wajan..
- Panaskan minyak, masukkan cetakan kedalam minyak, tunggu sampai minyak panas, api sedang.
- Masukkan wijen kedalam adonan.
- Setelah cetakan panas, celupkan kedalam adonan, jgn sampai tertutup semua cetakan, harus terlihat bagian atas cetakan.
- Masukkan ke dalam minyak goreng sambil di goyang-goyang..
- Biarkan sampai coklat kekuningan, angkat, tiriskan.
- Ulangi sampai adonan habis.
Ketiga jenis tepung ini dicampurkan dengan bahan-bahan lain seperti. Kembang goyang, kue Lebaran tradisional Betawi yang cara membuatnya unik. Kue Kembang Goyang ada juga yang menyebutnya sebagai kue matahari, kue kembang seroja atau kembang rose, mungkin karena bentuknya bintang seperti bentuk gambar matahari, pada resep kembang goyang asin empuk dan renyah kali ini saya menambahkan wijen sangrai sebagai variasi.
Masukkan telur ke dalam baskom kemudian kocok hingga tercampur rata dan berbuih, jangan lupa masukkan air sedikit saja di tengah proses mengocok supaya gula mudah larut. Kue kembang goyang wijen renyah.tidak keras & tidak berminyak.cocok buat sajian hari raya. Kembang goyang wijen praktis dan enak. Kue kembang goyang wijen renyah.tidak keras & tidak berminyak.cocok buat sajian hari raya.
Gampang sekali bukan buat Kembang goyang wijen renyah, lembut, praktis ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4235443-kembang-goyang-wijen-renyah-lembut-praktis