Anda bisa membuat Kembang Goyang Manis dan Renyah menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kembang Goyang Manis dan Renyah
- Bunda butuh 200 gr Tepung Beras.
- Kamu butuh 50 gr Tepung Tapioka.
- Anda butuh 50 gr Tepung Terigu.
- Siapkan 100 gr gula (sesuai selera ya).
- Siapkan 65 ml Santan (me: kara).
- Siapkan 200 ml Air Putih.
- Siapkan 2 btr telur.
- Anda butuh 1/2 sdt vanili.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 2 sdm margarin (dicairkan).
Cara buat Kembang Goyang Manis dan Renyah
- Campurkan tepung beras, tepung tapioka, tepung terigu, vanili dan garam.
- Aduk telur dan gula di wadah terpisah menggunakan whisker atau garpu juga bisa.
- Setelah telur dan gula tercampur rata masukkan santan kara, aduk sampai rata lalu masukkan bahan tepung yg sdh di campur jadi 1 dan tambahkan air juga sampai teraduk rata (jangan terlalu cair ataupun kekentalan).
- Setelah tercampur rata masukan margarin yang sudah di cairkan.
- Panaskan minyak, lalu panaskan cetakan yang akan di pakai (minyaknya harus banyak ya).
- Cetak adonan satu persatu (pastikan cetakan tetap panas yah, agar adonan bisa menempel).
- Masak 1 per satu sampai adonan habis.
- Jadi deh, kembang goyang siap di makan..
Mudah sekali kan memasak Kembang Goyang Manis dan Renyah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13221105-kembang-goyang-manis-dan-renyah