Kue kembang goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. If it is translated into English, the word kembang goyang means a shaking flower (kembang). kembang goyang kue kembang goyang ekonomis kembang goyang renyah pakai maizena Kembang Goyang Manis. tepung beras•tepung terigu serba guna•gula pasir•garam•wijen putih•wijen.

Kembang goyang Bahannya mudah dan murah, bisa dapat banyak Cara membuat kembang goyang ini tergolong mudah, tetapi kamu butuh bantuan cetakan kembang. Resep kembang goyang Renyah Gurih dan tidak berminyak #kembanggoyang #kuematahari. Kue Kembang Goyang Renyah Gurih Dan Tidak Berminyak. Anda bisa membuat Kembang goyang menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kembang goyang

  1. Siapkan 1 bks hunkwe.
  2. Siapkan 12 sdm terigu segitiga.
  3. Anda butuh 1 sdm t.kanji/tapioka.
  4. Kamu butuh 4 sdm gula pasir.
  5. Kamu butuh 1 btr telur (yg kecil).
  6. Anda butuh 1 bks santan instan 65ml.
  7. Siapkan 250 ml air.
  8. Anda butuh Sejumput garam.
  9. Anda butuh 2 sdm wijen.

Lihat ide lainnya tentang kue kering, resep, resep masakan indonesia. They are called kembang goyang (shaking flower) or sometimes kembang loyang in Indonesia, known as kuih loyang or kuih rose in Malaysia and Singapore.

Step by step untuk buat Kembang goyang

  1. Campur tepung hunkwe, terigu dan kanji.
  2. Dlm wadah lain kocok telur & gula sampai berbusa dan gula benar2 larut (saya kocok pakai garpu).
  3. Masukkan larutan telur gula kedalam tepung, aduk rata.
  4. Masukkan santan sedikit demi sedikit dan aduk terus sampai adonan menyatu dan tidak bergerindil kemudian tambahkan garam.
  5. Cek kekentalan adonan (ambil sesendok dan coba tuang pelan, apabila saat dituang terasa agak ringan dan mengalir tanpa putus brarti adonan sudah siap).
  6. Saring adonan kemudian tambahkan wijen.
  7. Panaskan minyak dan cetakan, goreng dengan api kecil saja sampai kecoklatan.. (jgn lupa dibalik biar g gosong y bund😁).
  8. #tips.. rendam cetakan didalam wajan berisi minyak panas. sebelum dicelupkan keadonan, kibas2kan dulu cetakan agar tidak terlalu panas dan minyak tidak masuk adonan.

Mudah sekali bukan membuat Kembang goyang ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12599161-kembang-goyang

Video Kembang goyang